Konferansa Katılın
Konferans başlangıcı için kalan zaman
DÜNYA GIDA GÜNÜ BULUŞMASI VE
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA KONFERANSI
Her geçen gün artan dünya nüfusuna sağlıklı, güvenilir ve ulaşılabilir gıda hedefi doğrultusunda sektörde farkındalık yaratmak ve gıda sistemlerinde sürdürülebilirlik dönüşümünü hızlandırmak amacıyla iş dünyası, kamu, bilim ve sivil toplum alanlarından ulusal ve uluslararası uzmanlar bu yıl 4. kez Sürdürülebilir Gıda Konferansı ile bir araya geliyor.
GIDANIN GELECEĞİNİ ŞEKİLLENDİRMEK
2024 yılına kadar 8 milyara ulaşması beklenen dünya nüfusunu sürdürülebilir, güvenli ve sağlıklı bir şekilde beslemek dünya gıda endüstrisinin karşı karşıya olduğu kritik konuların başında geliyor. Günümüzde teknolojinin toplumdaki artan rolüne uyum sağlamanın yanı sıra, tüketicinin daha besleyici, kişiselleştirilmiş ve izlenebilir gıda talebine cevap verme ihtiyacı da giderek artıyor. Tüm bu konuları tartışmak üzere TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi, “Gıdanın Geleceğini Şekillendirmek” teması ile Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2018 ’i gerçekleştiriyor.
NELER KONUŞULACAK?
Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2018 bugünün gıda ile ilgili sorunlarına bütünsel bir yaklaşımla öncülük etmeyi amaçlamaktadır. Nüfus artışı, iklim değişikliği, insan sağlığı, kaynak yönetimi, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği, bilim ve araştırmanın bağımsız alanları olmalarının yanı sıra önemli siyasi konular da olup ve heyecan verici iş fırsatlarını kapsamaktadır. Ne yediğimiz sadece bizim sağlığımızı belirlemez, aynı zamanda gezegenimizin sağlığına da karar verir. Bu yıl konferansta sürdürülebilir gıda tedarik ve tüketimi için; tüketici davranışlarından şeffaf tedarik zincirine, ambalajlamadan gıda atığına, çevresel etkilerden sürdürülebilir tarıma, sürdürülebilir perakende zincirlerinden ekosistemin korunmasına kadar pek çok konu paylaşılacak.
Sürdürülebilir Tarım
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları
İklim Değişikliği ve Kaynak Verimliliği
Karbol Yönetimi, Enerji Verimliliği, Su Yönetimi…
Şeffaf ve Sorumlu Tedarik Zinciri
Uçtan Uca Tedarik Zinciri; Ambalaj, Lojistik, Gıda Perakendeciliği…
Gıda Teknolojileri ve İnovasyon
Dijitalleşme, Blockchain, Bid Data, Startuplar, Yatırım&Finansman
Beslenme
Sağlıklı, Bilinçli, Kişiselleştirilmiş
Gıda Atıkları
Azaltma, Dönüştürme, Değerlendirme
Sorumlu İletişim ve Pazarlama
Marka Güveni, Tüketici Sadakati,Bilinçlendirme
Gıda Sektöründe sürdürülebilir büyüme için
Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2018’de siz de yerinizi alın…
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2018’in Karbon Nötr Etkinlik Olması İçin Neler Yapılmaktadır?
Sürdürülebilir bir gelecek için tüm taraflarda farkındalığı artırmak, çevreye duyarlılığı sağlamak ve çevresel etkileri azaltmak hedefi ile Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2018 Karbon Nötr Etkinlik olarak gerçekleştirilmektedir.
KİMLER KATILMALI
Gıdanın geleceğini şekillendirmek amacıyla iş dünyası, kamu, bilim ve sivil toplum alanlarından ulusal ve uluslararası uzmanlar Sürdürülebilir Gıda Konferansı ile bir araya geliyor.
- Gıda Sanayi Temsilcileri
- İletişim & Pazarlama Profesyonelleri
- Perakende ve Lojistik Temsilcileri
- Gıda Sektörü Tedarikçileri
- Yatırımcılar ve Finansörler
- Dijital Teknoloji Tedarikçileri
- Otel & Restoran Profesyonelleri
- Denetim & Belgelendirme Temsilcileri
- Gastronomi Profesyonelleri
- Üniversite & STK Temsilcileri
- Genç Girişimciler
ve diğer tüm paydaşlar…
Sürdürülebilir Gıda Konferansı Katılım
Erken Kayıt!
250 TL+KDV
Erken Kayıt 1 Ekim 2018’e Kadar!
Kayıt
300 TL+KDV
01-18 Ekim 2018
MEKAN
17 Ekim 2018
Sürdürülebilir Gıda Konferansı
Fairmont Quasar İstanbul
Fulya Mahallesi, Büyükdere Cd.
Quasar Tower No:76,
34394 Şişli/İstanbul
Fairmont Quasar
İstanbul
Konferansın düzenleneceği otele ait görseller
